Formação em produção de pólen

Formação em produção de pólen 2560 1440 Herdade da Contenda

Decorreu no passado dia 2 de março na Herdade da Contenda uma ação de formação em produção, processamento e comercialização de pólen. A iniciativa decorreu no Centro Contenda Natur (Contenda Sul) e foi organizada pela APIVALE – Associação dos Apicultores do Vale do Guadiana e pela Herdade da Contenda.

O formador foi o Engº Osvaldo Silva (técnico da APIVALE) e contou com cerca de 20 participantes. A abertura contou com a presença do Presidente da APIVALE, o sr. António Rato e com o Dr. Pedro Rocha, Administrador Executivo da Herdade da Contenda. Devido às condições climatéricas (que adivinhavam chuva para a tarde), optou-se por iniciar a formação com a visita ao apiário, previamente preparado para a produção de pólen. A formação em sala foi realizada no Centro Contenda Natur.

A formação abordou diversas temáticas associadas ao pólen como a sua composição e utilizações, preparação de colónias, etapas de produção, equipamentos utilizados na extração, processamento e embalamento, rotulagem e comercialização.