A Herdade da Contenda possui boas condições para o desenvolvimento da atividade
apícola dada a riqueza e qualidade da flora espontânea, com abundância de espécies
melíferas e poliníferas, nomeadamente o rosmaninho, o alecrim, o tojo, a esteva, o
medronheiro, a urze e o eucalipto.
A Casa do Mel, equipada como Centro Tecnológico de Extração e como Centro de Fusão, Purificação e Moldagem de Ceras, funciona há cerca de três décadas.
